有些网友对鱼翅的了解知之甚少，于是便纷纷发送弹幕说道。
“鱼翅啊，这可是好东西啊，舶来食物里的战斗机啊，每次我去日本旅游的时候，都会买一些当特产带回来。”
“老外特别喜欢吃这个玩意，绝对的高档食材啊！”
“没错，这个鱼翅好吃是好吃，就是价格太贵了。”
夏杰看到却是摇了摇头，为网友们解释道。
“刚刚瞅见了几个朋友发的弹幕，说这个鱼翅是舶来品，这可大错特错喽。”
“虽然这鱼翅现在咱们是引进的比较多，但是你们可得记住了啊，这鱼翅可是咱们华夏的传统食品之一，最早的历史记载是出现在宋代的《宋会要》，被誉为古代的八珍之一。”
“还记得我之前给你们说的三鲜汤么，这鱼翅啊，就属于水之鲜其中的一种，《金瓶梅词话》中评价鱼翅为：珍馐美味，绝好下饭；《明宫史》有记载，明熹宗最喜欢用鱼翅，燕窝，蛤蜊等食材做成一锅炖。”
“在《本草纲目》记载：“（鲛鱼）背上有鬣，腹下有翅，味并肥美，南人珍之；在清代，鱼翅一般都在高档宴席中展露身影，也有‘无翅不成席’之说。”
“所以咱们古代很早就开始利用鱼翅做菜了，现在不会有人再认为这鱼翅是舶来品了吧。”
听完夏杰的讲解，看到这亮黄晶莹剔透的鱼翅，不少网友继续问道。
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